カスピ海ヨーグルトの作り方

必要なものを確認！

カスピ海ヨーグルトの種菌と牛乳が 必要です。牛乳を二回に分けて入れると種金 がよく混ざりやすくなります。まずは熱消毒した 容器に種菌と牛乳を入れスプーンでよくかきまぜます。

混ぜ終わったら容器にフタをして室温で固くなるまで発酵させます。 大体12～72時間くらいが目安です。最近はヨーグルトを作るための種菌が多く販売されています。 スーパーやネット通販などでも購入できます。これだけ簡単にヨーグルトが美味しく作れてしまうのですから、 便秘で悩んでいる方にぜひオススメしたいです。

容器とスプーンも必要です。続いて牛乳を500ml、未開封の新鮮なものを使いましょう。それ聞くと実際に作ってみたくなるのが人間ってものです。ここではそんな種菌を使った作り方を見ていきましょう。

先の生地でカスピ海ヨーグルトは家庭でも簡単に作れることを取り上げました。季節により固まるスピ ードが変わりますので気をつけましょう。これで固まれば、貴方オリジナルの物が出来上がりです ！最初に言ったとおり、とても簡単に作れてしまいました。どちらもしっかり熱消毒を行っておきましょう。 簡単に作れるので、問題ないと思いますが、注意点は先の通り、季節により固まるスピードが違うので、 この部分は確認しながら、作る必要がある点です。

カスピ海ヨーグルトが多すぎると固まらなくなります

後は熱消毒した容器とスプーンがあれば準備完了です。電気を使わない節電に始まり、リサイクルやリユースなどの文化も日本ではしっかり根付いています。最初に、自作したカスピ海ヨーグルトの表面を除き、中に詰まっている部分を大さじ三杯分取り出して おきましょう。中でもこれは残った新しいカスピ海ヨーグルトを作れる大変エコな方法があり ます。これで新しい物がまた作れてしまうのです。

日本人には「もったいないの精神」があり、その民族柄これらのエコ活動は成功しているのでしょう。この時カスピ海ヨーグルトが多すぎると固まらなくなってしまいますので要注意です。このように簡単に使いまわせるのでダイエットなどにももってこいの食材です。固まったのを確認出来たら、すぐに冷蔵庫にしまい大事に管理しましょう。

時間は大体6～48時間が目安です。では我々も何かエコ活動に協力出来ないかと考えたとき、私は一つのものを思い出します。続いて未開封で新鮮 な牛乳を500ml程用意しておきます。それでは今回は、カスピ海ヨーグルトの受け継ぎ方を勉強していきましょう。近頃は何事もエコであることが求められます。 自分の利益ばかりを考えて、他のことに悪影響を及ぼさないような心構えも必要なのです。エコであることはその中でも当然の１要素であるといえます。